李'sファミリー満喫ソウルツアー（株)-韓国観光

韓国ソウル旅行、韓国エステ、韓国ホテル、ツアー予約は李'sファミリーで

ホ-ム	韓国観光	韓国文化体験	韓国エステ	韓国ホテル予約	ショッピング	韓国料理	ツアー予約	お客様の声
				韓国ドラマロケ地	韓国芸能情報	公演チケット代行	お問い合わせ	幣社紹介

　韓国旅行・ソウル旅行
　予約センター
　TEL/FAX：(02)713-7741
　日本から→
　010‐82-2-713-7741

　mail：ninniku@chol.net
　　平日09:00～18:00
　　土曜09:00～14:00
　　日祝休み

　韓国旅行・観光情報

　ソウル観光

　京畿道(ソウル近郊)観光

　江原道観光

　忠清南・北道観光

　慶尚南・北道観光

　全羅南・北道観光

　済州道観光

　韓国旅行ツアー内容・料金

お問い合わせ

　あ

漬物オーダー体験

ご紹介する農場は、京畿道の安城という所にあり、市内からは車の込み具合にもよりますが、大体 1時間４０分ほどで着きます。ソウルからはちょっと離れてますが、市内ではこんなに多い甕(約2,000個)を見ることができません。味噌や漬物などの昔懐かしいお母さんの味が、何代も引き継がれてきた作り方で、そのまま伝承されているところは韓国でも極少ないので、本場の味を楽しみたいリーピーターの方には喜ばれる所です。

こちらでは味噌の為の豆は、大学と共同研究され直接栽培した上質の物を使っています。
また水に関しては、150M地下の清浄水を使い、塩は3年間水気を抜いた天日塩を選んでいます。
甕は日差しと風の出入りが出来て、温湿度の調節の出来る昔ながらの甕を使い、色んな味噌と漬物・キムチなどを何年間も漬けておくそうです。
何よりいいのは、自分だけのオリジナルの物を漬けておけますし、ずっと管理して貰える事です。
デパートや市場よりも料金は高めですが、一度試食したら、その美味しさの違いがすぐに分かるということもあり、地元の人々にも大評判で多くの人が利用しています。

もし時間の余裕ある方でしたら、ぜひいろんな漬物の試食と、辛い味噌や味付け味噌など、時代を遡って昔の味を体験してみてください！また販売場の奥が食堂になっていて、こちらで作った無農薬の野菜や漬物など、昔ながらのお母さんの味を楽しめます♪
帰り道では、陶磁器が有名な利川に立ち寄って、陶磁器を物色したり、作る体験も良さそうです♪